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あんかけチャーハン

材料 (2人分)
チャーハン 2人分
(A)水 2カップ
   鶏がらスープの素 大さじ1/2
   酒 大さじ1
   しょうゆ 大さじ2
(B)片栗粉 大さじ2
   水 大さじ3
   ごま油 小さじ1/2
   ねぎ 適宜

使用調理器具

作り方

1.鍋にAを合わせて火にかけます。煮立ってきたらBを入れてとろみをつけ、ごま油を加えます。

2.器にチャーハンを盛って、のあんをかけ、白髪ねぎを添えます。

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