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スープぎょうざ

材料 (2人分)
ぎょうざ 6個
干ししいたけ(もどす) 1~2枚
(A)水 2カップ
   鶏がらスープの素 小さじ1
   酒 大さじ1
   塩 小さじ1/4
   しょうゆ 小さじ1
   ねぎ 1/2本

使用調理器具

作り方

 1.鍋に細切りにした干ししいたけとAを入れて火にかけます。

2.煮立ってきたらぎょうざを入れて火を通し、斜め小口切りのねぎを加え器によそいます。

焼いたぎょうざが残ったら、同様の手順で作れます。その際はぎょうざがあたたまったら、器によそいます。

 

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