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ローストチキン

材料 (2人分)
鶏もも肉 1枚(300g)
A
  しょうゆ 大さじ1
  はちみつ 大さじ4
  おろしにんにく 1片分
  オリーブオイル 大さじ4
塩・黒こしょう 少々
ブロッコリー 適量
にんじん 適量
じゃがいも 適量

使用調理器具

作り方

①鶏肉は包丁で切り込みを入れて均等な厚さにして、皮目にはフォークで数カ所穴を開けておきます。
②鶏肉に塩・黒こしょうをふり、合わせたAに30分ほど漬込んでおきます。
③ラ・クックに②とくし形に切ったじゃがいも、食べやすく切ったにんじんを入れてフタをし、グリルの強火で7分焼きます。
④鶏肉をひっくり返して小房にわけたブロッコリーを加え、フタをしてさらに3分焼きます。
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