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ノンフライから揚げ

材料 (2人分)
鶏もも肉 1枚(300g)
A
  しょうゆ 大さじ1
  酒 大さじ1
  おろしにんにく 1片分
  おろししょうが 1片分
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
添え
アスパラガス 適量
レモン 適量

使用調理器具

作り方

①鶏肉は一口大に切り、Aに漬込んでおきます。

ラクック_10唐揚げ_調理01_l

②①に片栗粉を揉み込みます。

ラクック_10唐揚げ_調理02_l

③ラ・クックにサラダ油を塗って②を重ならないように並べ、フタをしてグリルの強火で6分焼き、ひっくり返して3分焼きます。

④3〜4センチ程度にカットしたアスパラガスや、レタスを添えます。お好みでくし切りにしたレモンを添えてどうぞ。

ラクック_10唐揚げ_イメージ01_l

※上記のラクックの写真には、焼きアスパラガスが入っていますが、お皿の写真にはレタスを添えています。

 

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