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みどりの野菜の塩蒸し

材料 (2人分)
スナップエンドウ 8本
アスパラガス 2本
いんげん 4本
モロッコいんげん 2本
A
にんにく(みじん切り) 1/2かけ分
鷹の爪(輪切り) 少々
オリーブ油 大さじ1
小さじ1/2
ブラックペッパー 少々

使用調理器具

作り方

①スナップエンドウは筋を取り、アスパラガス・いんげん・モロッコインゲンは食べやすい長さに切る。

②ラ•クックに①をのせ、混ぜ合わせたAをかけて焼く。

【火加減】 上火弱 下火弱

【加熱時間】 9~10分

 

 

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