大あんまき

材料 (2人分)
薄力粉 30g
もち粉 20g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
1個
A
 牛乳 25ml
 砂糖 大さじ1
 みりん 大さじ1
粒あん 適量
アイス 適量

使用調理器具

作り方

①卵をほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせます。

②①に薄力粉•もち粉•ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。

③②を15分ほど寝かせ、クッキングシートを敷いたラ•クックに流し込み焼きます。

④焼き上がったら半分に切り、粒あんとアイスを挟みます。

【火加減】 上火弱 下火弱

【加熱時間】 5~6分

 

 

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