遠州焼き

材料 (1枚分)
キャベツ 1枚(50g)
沢庵 30g
紅しょうが(みじん切り) 7g
天かす 10g
A
 小麦粉 20g
 卵 1個
 粉末だし 小さじ1
 水 50㎖
トッピング
 ウスターソース 適量
 かつお節 適量
 青のり 適量

使用調理器具

作り方

①キャベツと沢庵はみじん切りに切ります。

②合わせたAに①と紅しょうがと天かすを入れてよく混ぜます。

③クッキングシートを敷いたラ・クックに②を流し込み焼きます。

※シートは容器からはみださないように敷いて下さい。

④焼き上がったらトッピングをかけます。

【火加減】 上火弱 下火弱

【加熱時間】 7~8分

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