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鶏肉とマッシュルームのガーリックピラフ

材料 (3〜4人分)
2合
鶏もも肉 100g
マッシュルーム 4個
A
 おろしにんにく 1/2かけ分
 顆粒コンソメ 小さじ1
 塩•こしょう 各少々
バター 20g
パセリ(みじん切り) 適量

使用調理器具

作り方

①米は洗って30分ほど水に浸けてザルにあげます。

②鶏もも肉は小さめの一口大に切り、マッシュルームは4等分のスライスに切ります。

③お釜に①とAを入れて、内側の目盛まで水を加えひと混ぜします。

④③の上に②をのせ炊き上げます。

⑤炊きあがったらバターを加えて混ぜます。

【火加減】 炊飯機能

【加熱時間】 20~21分+蒸らし10分

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