加熱時間
約15分+余熱約10分
オート機能
ダッチオーブン

キーワード 

中はしっとり、外はかりっと。
おやつにも朝食にもぴったりなスコーン。
チョコチップやレーズンを入れても。

使用調理器具

ダッチオーブン

材料

薄力粉★ 150g
ベーキングパウダー★ 2g
グラニュー糖 30g
バター 25g
牛乳 60㎖
塗り用牛乳 適量

作り方

1

★を合わせてボウルにふるい、バターは1cm角に切る。

2

①にグラニュー糖を入れたものと、バターを合わせて細かく刻みながら混ぜ、 手ですり合わせてそぼろ状にして牛乳を加えて手早く混ぜる。

3

ダッチオーブンにオーブンシートを敷き、②を8等分に丸めてダッチオーブン に入れ、表面に牛乳を塗って蓋をする。

4

グリルのダッチオーブンキーを選択し15分加熱、そのままグリル内に10分おく。

関連レシピ

ダッチオーブン