無塩バター | 100g | |
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砂糖 | 90g | |
卵 | 3個 | |
チョコレート | 70g | |
A | ||
薄力粉 | 75g | |
ココアパウダー | 15g | |
ベーキングパウダー | 小さじ1/4 | |
お好きな飲み物 | ||
カフェオレなど |
室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜます。砂糖を数回に分けて加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
溶きほぐした卵を少しずつ加えながら混ぜ、さらに湯せんで溶かしたチョコレートも加え混ぜ合わせます。
振るったAを加えてさっくりと混ぜ合わせます。
オーブンシートを敷いたラ・クックに③を流し入れ、グリルの強火で10分焼きます。
カフェオレ(写真)などお好きな飲み物と一緒にどうぞ。