①いちじくは半分に切る。

②①をラ•クックに並べ、グラニュー糖をかけ、バターをのせて焼く。

【火加減】　上火/弱　下火/弱

【加熱時間】　7～8分

③バニラアイスクリームと一緒に器に盛り、ラ・クックに残ったキャラメルソースをかけ、ミントを添える。