牛こま間肉 | 50g | |
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ごま油 | 大さじ1 | |
にんじん | 40g | |
もやし | 50g | |
ほうれん草 | 40g | |
キムチ | 40g | |
焼肉のタレ | 大さじ2 | |
卵黄 | 1個 | |
ご飯 | 200g | |
A | ||
しょうゆ | 小さじ1/2 | |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 | |
ごま油 | 小さじ1 |
牛肉はごま油を熱したフライパンで炒め、焼肉のタレで味を付ける。
にんじんは千切りにし、ほうれん草は4㎝の長さに切りもやしと一緒にゆでる。
水気を取った②とAを混ぜ合わせる。
ラ•クックにごま油(分量外)を塗り、ご飯を敷き詰め、①•③とキムチのせ焼く。
焼き上がったら卵黄をのせて、混ぜ合わせていただく。