フライパンひとつで!時短パスタ

材料 (2人分)

スパゲティ(1.6mm 7分) 160g
ベーコン 30g
玉ねぎ 1/2個
にんにく(みじん切り) 1片分
モッツアレラチーズ 50g
オリーブオイル 大さじ1
バジルの葉 適量
A
 ホールトマト缶 1缶(400g)
 水  300ml
 顆粒コンソメの素 小さじ4

作り方

1

ベーコンは1㎝幅、玉ねぎは薄切り、

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱し、香りが出たら①を加え軽く炒める。

3

Aを加え、「メニュー」で煮もの機能を選択しタイマー設定を20分にし、沸騰して火力が弱になったら、長さを半分に切ったスパゲティを加えて蓋をする。

4

途中1~2度蓋を開けて、菜箸で麺をほぐしながら混ぜる。

5

タイマー終了後、角に切ったモッツアレラチーズ加え混ぜる。

6

器に盛り、バジルの葉を飾る。

関連レシピ

麺・パスタ