ししとうは縦に切り込みを入れてヘタと種を取り、内側に片栗粉を軽くふります。

鶏ひき肉とAを混ぜ合わせて①のししとうに詰めます。

ラ•クックに②を並べ焼きます。

焼き上がったら、合わせたBをかけてからめます。