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使用調理器具
①骨付き鶏は骨に沿って切り込みを入れます。
②①にAをまんべんなく擦り込み、1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
③②を常温に戻し、ラ•クックに皮目を下にして入れ、にんじんを並べて焼きます。
④加熱後、鶏肉を返してブロッコリーを入れて、そのまま5分おきます。
【火加減】 上火弱 下火弱
【加熱時間】 10~11分 + 余熱5分
キーワード かんたん, ごちそう, 洋食, 鶏肉