加熱時間
約7~8分
火加減
上火弱 下火弱

お好み焼きと甘じょっぱい味と食感がやみつきになる沢庵の組み合わさった

浜松地方のB級グルメです。

使用調理器具

ラ・クック

材料 (1枚分)

キャベツ 1枚(50g)
沢庵 30g
紅しょうが(みじん切り) 7g
天かす 10g
A
 小麦粉 20g
 卵 1個
 粉末だし 小さじ1
 水 50㎖
トッピング
 ウスターソース 適量
 かつお節 適量
 青のり 適量

作り方

1

キャベツと沢庵はみじん切りに切ります。

2

合わせたAに①と紅しょうがと天かすを入れてよく混ぜます。

3

クッキングシートを敷いたラ・クックに②を流し込み焼きます。

※シートは容器からはみださないように敷いて下さい。

4

焼き上がったらトッピングをかけます。

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