鶏肉とマッシュルームのガーリックピラフ

加熱時間
約20分+蒸らし10分
オート機能
自動炊飯/ごはん

使用調理器具

炊飯鍋

材料 (3〜4人分)

2合
鶏もも肉 100g
マッシュルーム 4個
A
 おろしにんにく 1/2かけ分
 顆粒コンソメ 小さじ1
 塩•こしょう 各少々
バター 20g
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

1

米は洗って30分ほど水に浸けてザルにあげます。

2

鶏もも肉は小さめの一口大に切り、マッシュルームは4等分のスライスに切ります。

3

お釜に①とAを入れて、内側の目盛まで水を加えひと混ぜします。

4

③の上に②をのせ炊き上げます。

5

炊きあがったらバターを加えて混ぜます。

関連レシピ

炊飯鍋