砂糖とバターはすり混ぜ、卵と牛乳を入れて混ぜます。

小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れさっくりと混ぜ、ラップで包み冷蔵庫で30分ほど休ませます。

栗は半分に切り、白あんで包みます。

②の生地を6等分に分け、大きめに伸ばして③を包みます。

ラ•クックに④を並べ、A を塗り、焼きます。

※焼き足りないときは、余熱を使用して下さい。目安は5分です。