TOP > 「お肉・卵」レシピ一覧 > ニラと揚げ豆腐のひき肉炒め
TOP > 「ごはんもの」レシピ一覧 > ニラと揚げ豆腐のひき肉炒め
TOP > 「ラ・クックグラン」レシピ一覧 > ニラと揚げ豆腐のひき肉炒め

ニラと揚げ豆腐のひき肉炒め

材料 (4人分)
ニラ 1/2束
揚げ豆腐 1・1/2枚
豚ひき肉 100g
A  しょうが(すりおろし) 1かけ分
  しょうゆ 小さじ1
  オイスターソース 大さじ2
  砂糖 小さじ1
  中華だし 小さじ1/2
  ごま油 大さじ1

使用調理器具

作り方

①ニラは4㎝長さに切り、油揚げは3㎝角に切ります。

②ひき肉とAの調味料を混ぜ合わせます。

③ラ・クックグランに①の厚揚げを並べ、②をかけて加熱します。

④加熱後、ニラを加え、余熱で2分グリル内で置きます。

火加減:上火/弱  下火/弱

加熱時間:8分+余熱2分

キーワード  , ,

キーワードメニュー