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ニラと揚げ豆腐のひき肉炒め
材料
（4人分）
| ニラ | 1/2束 | |
|---|---|---|
| 揚げ豆腐 | 1・1/2枚 | |
| 豚ひき肉 | 100ｇ | |
| A しょうが（すりおろし） | 1かけ分 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| オイスターソース | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 中華だし | 小さじ1/2 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
使用調理器具
作り方
①ニラは4㎝長さに切り、油揚げは3㎝角に切ります。
②ひき肉とAの調味料を混ぜ合わせます。
③ラ・クックグランに①の厚揚げを並べ、②をかけて加熱します。
④加熱後、ニラを加え、余熱で2分グリル内で置きます。
火加減：上火/弱 下火/弱
加熱時間：8分+余熱2分
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