ニラは4㎝長さに切り、油揚げは3㎝角に切ります。

ひき肉とAの調味料を混ぜ合わせます。

ラ・クックグランに①の厚揚げを並べ、②をかけて加熱します。

加熱後、ニラを加え、余熱で2分グリル内で置きます。