あん包みパイ

材料 (4個分)
あんこ 80g
クリームチーズ 40g
パイシート(常温に戻す) 2枚
卵黄 適量

使用調理器具

作り方

①パイシート1枚を4等分に切り、もう1枚も同様に切って、さらに真ん中に十字の切れ目を入れます。

②①の切れ目が入っていないパイシートにクリームチーズとあんこをのせます。

③②に切れ目を入れたパイシートをのせ、縁をフォークで押さえます。

 

④ラ・クックグランに③を並べて卵黄を塗り加熱します。

火加減:上火/強   下火/強

加熱時間:7分

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