とうもろこしは包丁で身をそぎ落ちし、バターで炒め、こしょうをふります。

無塩バターを泡立て機でよく練り、砂糖を2〜3回に分けて加えて白っぽいクリーム状になるまで混ぜ合わせます。

②に溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れてさっくりと混ぜます。

③に①を加えて混ぜ合わせクッキングシートを敷いたラ・クックグランに流し入れて、全体的に広げて加熱します。

⑤加熱後、食べやすい大きさに切ります。