青じそは半分に切って千切りに切り、みょうがと万能ネギは小口切りに切ります。

鶏ひき肉とAを混ぜ合わせ、①を加えてよく混ぜます。

②を４等分に分けて形を整えます。

クッキングシートを敷いたラ・クックに③を並べて加熱します。

加熱後、大根おろしとポン酢をかけて頂きます。