天かすクリスピーチキン

加熱時間
約7分
火加減
上火/弱 下火/弱

キーワード 

冷蔵庫の中に余りがちな「天かす」を使った簡単レシピです。

使用調理器具

ラ・クックグラン

材料 (2人分)

鶏むね肉 1/2枚(200g)
天かす 適量(1カップ)
A ニンニク(すりおろし) 1かけ分
A 酒 大さじ1
A しょうゆ 大さじ1
A 砂糖 小さじ1
小麦粉 大さじ1

作り方

1

鶏むね肉は一口大に切り、Aの調味料を入れた袋に入れて揉み込み、10分漬け込みます。

2

①に小麦粉を加えて混ぜ、天かすをまぶします。

3

②をラ・クックグランに並べて加熱します。

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