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紅ショウガと豚肉のから揚げ

材料 (2人分)
豚肩ロース薄切り肉 150g
紅ショウガ 60g
長ねぎ 1本
砂糖 ひとつまみ
片栗粉 大さじ2

使用調理器具

作り方

①豚肉は5㎜幅に切り、長ネギは小口切りに切ります。

②紅生姜は水を切り、①と合わせ、砂糖と片栗粉を加えて混ぜます。

③②を10等分に分け、ラ・クックグランに並べて加熱します。

 

火加減:上火/弱 下火/弱

加熱時間:15分

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