加熱時間
約15分+余熱15分
火加減
上火/強 下火/強

レトルトカレーを使った簡単スープカレー。

グリルでじっくり煮込むので

他の調理時間やスペースも確保できて安心です。

材料 (3~4人分)

レトルトカレー 2袋(1袋170g)
鶏もも肉 200g
なす 1本
しめじ 1/2株
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
A 水 200㎖
  しょうゆ 大さじ1

作り方

1

鶏肉は一口大に、なすは半分の長さ切りそれぞれ縦4等分に切り、にんじんは7〜8㎜の輪切りに、ピーマンは半分に切り、しめじは石づきを除き、小房に分けます。

2

レトルトカレーにAを加えて混ぜ合わせます。

3

ラ・クックグランポットに①と②を入れて、ふたをしてグリルの強火で15分加熱します。

4

加熱後、そのままグリルに入れて余熱で15分置いておいてきます。

5

余熱で火が通ったら、混ぜて合わせます。

動画

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ラ・クックグランポット