バナナは皮を剥きます。

ラ・クックグランにクッキングシートを敷き、①をのせてグラニュー糖をふるいかけ、バターをのせてふたをしてグリルの強火で8分加熱します。

お好みでココアパウダーをふり、ホイップクリームを添えます。