ピスタチオのケーキ

オート機能
ケーキ/強め

キーワード 

人気のピスタチオでつくるパウンド風ケーキです。

使用調理器具

ラ・クックグラン

材料 (1台分)

無塩バター(常温に戻す) 140g
グラニュー糖 100g
卵  3個
バニラエッセンス 数滴 
A 薄力粉 120g
  アーモンドプードル 30g
ピスタチオペースト 45g
ピスタチオ(砕く) 30g

作り方

1

ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜ、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

2

①に溶き卵を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜ合わせます。

3

バニラエッセンスとピスタチオペーストを加え混ぜ、Aをふるい入れて切るようによく混ぜます。

4

ラ・クックグランにクッキングシートを敷き、③を流し入れ、表面をならしピスタチオをのせ、ふたをしてラ・クックグランオートメニュー(ケーキ/強め)で加熱します。

5

加熱後、冷まして食べやすい大きさに切ります。

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