ぶりのカマ焼き【富山】

オート機能
魚/標準

富山といえば氷見のぶり。
ぶりのかまをシンプルにグランで焼き上げます。

使用調理器具

ラ・クックグラン

材料 (4人分)

ぶりのかま 4切れ
重量の1%
大さじ1

作り方

1

ぶりのかまに塩をまぶします。

2

ラ・クックグランにシートを敷き、①をのせて酒をふり、グリルのラ・クックグランオートメニュー機能(魚/標準)で加熱します。

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