豚バラ薄切り肉 | 16枚 | |
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えのき(石づきを除く) | 50g | |
にんじん(千切り) | 1/4本 | |
きゃべつ(千切り) | 1枚 | |
万能ねぎ(5cmの長さに切る) | 3~4本 | |
A しょうゆ | 大さじ2 | |
砂糖 | 大さじ1/2 | |
みりん | 大さじ1/2 | |
竹串 | 4本 |
豚バラ肉を2枚かさねて並べます。
ステップ1の上に食材を1種類もしくは2種類お好みで選び、肉を巻き付けます。
巻き付けたら、半分に切り串にさします。
ラ・クックグランにシートを敷き、ステップ3を並べて加熱します。
加熱後、合わせたAをかけます。