豚バラ肉の野菜肉巻き串

加熱時間
約10分
火加減
上火/強  下火/強

使用調理器具

ラ・クックグラン

材料 (4本分)

豚バラ薄切り肉  16枚
えのき(石づきを除く) 50g
にんじん(千切り) 1/4本
きゃべつ(千切り)   1枚
万能ねぎ(5cmの長さに切る)  3~4本
A しょうゆ 大さじ2
  砂糖 大さじ1/2
  みりん 大さじ1/2
竹串 4本

作り方

1

豚バラ肉を2枚かさねて並べます。

2

ステップ1の上に食材を1種類もしくは2種類お好みで選び、肉を巻き付けます。

3

巻き付けたら、半分に切り串にさします。

4

ラ・クックグランにシートを敷き、ステップ3を並べて加熱します。

5

加熱後、合わせたAをかけます。

関連レシピ

野菜のおかず