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使用調理器具
①ご飯はすりこぎで半殺しにし、片栗粉を入れて混ぜ半分に分ける。
②①を割り箸に巻き付けて棒状にする。
③②をラ•クックに並べ焼く。
④甘味噌と白ごまを混ぜ合わせ、焼き上がった②につけて頂く。
【火加減】 上火/強 下火/強
【加熱時間】 10~11分
キーワード おやつ, ご当地, みそ, シンプル, 秋田県