加熱時間
約7~8分
火加減
上火/弱 下火/弱

キーワード 

使用調理器具

ラ・クック ラ・クックグラン

※このレシピはラ・クックもしくはラ・クックグランで調理可能です

材料 (2人分)

れんこん 5㎝
豚ひき肉 50g 
万能ねぎ(小口切り) 2本
片栗粉  適量
ごま  適量
A
 しょうが(すりおろし) 少々
 酒  小さじ1
 片栗粉 小さじ1
B
 しょうゆ 大さじ1
 みりん 大さじ1
 酒 大さじ1
 砂糖  大さじ1/2

作り方

1

れんこんは8枚に切る。

2

豚ひき肉とAを混ぜ合わせ、①のれんこんではさみ、片栗粉を全体にまぶす。

3

②をラ・クックに並べて焼く。

4

③に合わせたBをからめ、ごまをふる。

動画

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