なす | 1本 | |
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合い挽き肉 | 100g | |
玉ねぎ(みじん切り) | 1/4個 | |
A | ||
トマト缶 | 1/2缶 | |
コンソメの素 | 小さじ1 | |
砂糖 | 小さじ1/2 | |
しょうゆ | 小さじ1/2 | |
塩•こしょう | 各少々 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
ピザ用チーズ | 70g | |
パセリ | 適量 |
なすは5㎜幅の輪切りに切ります。
サラダ油を熱したフライパンで合い挽き肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを炒めます。
②にAを入れて、炒め合わせます。
ラ•クックに①のなすと③のミートソースを交互に重ね、ピザ用チーズをかけて焼きます。
加熱後、そのまま5分おきます。