遠州焼き【静岡】
材料
（１枚分）
| キャベツ | 1枚(50g) | |
|---|---|---|
| 沢庵 | 30g | |
| 紅しょうが（みじん切り） | ７g | |
| 天かす | 10g | |
| A | ||
| 小麦粉 | 20g | |
| 卵 | 1個 | |
| 粉末だし | 小さじ1 | |
| 水 | 50㎖ | |
| トッピング | ||
| ウスターソース | 適量 | |
| かつお節 | 適量 | |
| 青のり | 適量 |
使用調理器具
作り方
①キャベツと沢庵はみじん切りに切ります。
②合わせたAに①と紅しょうがと天かすを入れてよく混ぜます。
③クッキングシートを敷いたラ・クックに②を流し込み焼きます。
※シートは容器からはみださないように敷いて下さい。
④焼き上がったらトッピングをかけます。
【火加減】 上火弱 下火弱
【加熱時間】 7～8分
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