肉じゃが

材料
(2人分)
じゃがいも | 1個 | |
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にんじん | 1/3本 | |
玉ねぎ | 1個 | |
牛小間肉 | 80g | |
A しょうゆ | 大さじ2 | |
砂糖 | 小さじ2 | |
みりん | 大さじ1 | |
酒 | 大さじ1 |
使用調理器具
作り方
①じゃがいもとにんじんは小さめの乱切りに、玉ねぎは半分薄切り、残りはくし切りに切ります。
②ラ・クックアラカルトに薄切りにした玉ねぎを底に敷き、じゃがいも、にんじん、くし切りの玉ねぎ、牛肉を入れます。
③②にAをかけて加熱します。
④加熱後、余熱で15分グリルの中に入れておきます。
⑤グリルから取り出し、軽く混ぜ合わせます。
■火加減 上火/強 下火/強
■加熱時間 15分+余熱15分