①じゃがいもとにんじんは小さめの乱切りに、玉ねぎは半分薄切り、残りはくし切りに切ります。

②ラ・クックアラカルトに薄切りにした玉ねぎを底に敷き、じゃがいも、にんじん、くし切りの玉ねぎ、牛肉を入れます。

③②にAをかけて加熱します。

④加熱後、余熱で15分グリルの中に入れておきます。

⑤グリルから取り出し、軽く混ぜ合わせます。

■火加減　上火/強　　　　　下火/強
■加熱時間　15分+余熱15分