キャベツをさっと茹でて、芯の厚い部分はそぎ取り、みじん切りにします。

ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、1のみじん切りにしたキャベツの芯とAを粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

②のタネを8等分に分け、①のキャベツで包み、包み終わりをスパゲッティーで刺して止めます。

ラ・クックグランポットに③とBを入れてふたをしてグリルで約15分加熱します。（点火操作から15秒以内にタイマーを設定してください）

加熱後、そのままグリルの中で約15分余熱します。お好みでブラックペッパーを振りかけます。