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お出汁があふれるロールキャベツ

材料 (4人分)
キャベツ 8枚
合挽き肉 300g
玉ねぎ(みじん切り 1/8個分
A パン粉 大さじ4
  溶き卵 1個分
  塩・こしょう 各少々
B  水 480ml
 顆粒コンソメ 大さじ1
  塩 小さじ2/3
こしょう 少々
ローリエ 1枚
スパゲッティー(8 本に折る) 2本
ブラックペッパー お好みで
作り方

①キャベツをさっと茹でて、芯の厚い部分はそぎ取り、みじん切りにします。
②ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、1のみじん切りにしたキャベツの芯とAを粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

③②のタネを8等分に分け、①のキャベツで包み、包み終わりをスパゲッティーで刺して止めます。

④ラ・クックグランポットに③とBを入れてふたをしてグリルで約15分加熱します。(点火操作から15秒以内にタイマーを設定してください)

⑤加熱後、そのままグリルの中で約15分余熱します。お好みでブラックペッパーを振りかけます。
加熱時間:約15分+余熱約15分
火加減:上火/強 下火/強

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