ホタテとエビのマカロニグラタン

加熱時間
約13分
火加減
上火/強 下火/強

キーワード 

パーティーにもぴったり
ボリュームたっぷりの魚介グラタンです。

使用調理器具

ラ・クックグラン

材料 (3〜4人分)

ベビーホタテ 12個
むきエビ 12個
マカロニ 80g
A ホワイトソース 400g
  牛乳 100㎖
  顆粒コンソメ 小さじ1
  塩  小さじ1/4
  こしょう 少々
サラダ油  大さじ1
ピザ用チーズ 40g
パセリ(みじん切り) 少々

作り方

1

サラダ油を熱したフライパンにベビーホタテとむきえびを入れて炒めます。

2

ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて混ぜます。

3

ラ・クックグランにクッキングシートを敷き、②を流し込み、ピザ用チーズをかけて、ふたをしてグリルの強火で約13分加熱します。

4

加熱後、パセリを散らします。

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