ズッキーニ | 2本 | |
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合い挽き肉 | 100g | |
A パン粉 | 大さじ1 | |
A ケチャップ | 小さじ1 | |
A 顆粒コンソメ | 小さじ1 | |
ピザ用チーズ | 40g | |
パプリカパウダー | 適量 | |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
ズッキーニは縦半分に切り、中身をスプーンなどでくり抜き、くり抜いた中身はみじん切りに切ります。
合挽き肉とAを混ぜ合わせ、①の中身を加えて混ぜ合わせます。
くり抜いたズッキーニに②を詰めます。
ピザ用チーズをかけます。
クッキングシートを敷いたラ・クックグランに③を並べて焼います。
焼き上がったら、パプリカパウダーとパセリを散らします。