薄力粉★ | 150g | |
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ベーキングパウダー★ | 2g | |
グラニュー糖 | 30g | |
バター | 25g | |
牛乳 | 60㎖ | |
塗り用牛乳 | 適量 |
★を合わせてボウルにふるい、バターは1cm角に切る。
①にグラニュー糖を入れたものと、バターを合わせて細かく刻みながら混ぜ、 手ですり合わせてそぼろ状にして牛乳を加えて手早く混ぜる。
ダッチオーブンにオーブンシートを敷き、②を8等分に丸めてダッチオーブン に入れ、表面に牛乳を塗って蓋をする。
グリルのダッチオーブンキーを選択し15分加熱、そのままグリル内に10分おく。