鶏もも肉は小切り、大根、にんじんは半月切り、油揚げは短冊切りに、里芋は乱切り、長ネギは小口切りにします。

ラ・クックグランポットに①とAを入れて、グリルの強火で約15分加熱します。

器に茹でたうどんを入れ、②を注ぎます。