新玉ねぎは横3等分に切り、中心部分をくり抜きドーナツ状にする。

①の玉ねぎに豚肉を巻き付け、塩•こしょうをふる。

②をラ•クックに並べて焼く。

焼き上がったら、合わせたAをかけて絡める。