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使用調理器具
①ジャンボマッシュルームは軸を除き、除いた軸をみじん切りにする。
②アンチョビ•パセリ・にんにくはみじん切りにして、①のみじん切りにした軸とパン粉を合わせる。
③①のジャンボマッシュルームに②を詰めて、ラ・クックに並べ、焼く。
【火加減】 上火/弱 下火/弱
【加熱時間】 8~9分
キーワード おつまみ, シンプル, マッシュルーム, 洋食