じゃがいもとにんじんは小さめの乱切りに、玉ねぎは半分薄切り、残りはくし切りに切ります。

ラ・クックアラカルトに薄切りにした玉ねぎを底に敷き、じゃがいも、にんじん、くし切りの玉ねぎ、牛肉を入れます。

②にAをかけて加熱します。

加熱後、余熱で15分グリルの中に入れておきます。

グリルから取り出し、軽く混ぜ合わせます。