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加熱時間
約8分
火加減
上火/強 下火/強
キーワード
いわし
和食
大葉
使用調理器具
ラ・クックグラン
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材料
(7個分)
いわし(3枚おろし)
7尾
大葉
14枚分
梅肉
3個分
みりん
大さじ1/2
爪楊枝
7本
作り方
1
梅肉とみりんを混ぜます。
2
いわしに大葉を敷いて梅肉を塗り、尻尾にかけてくるくると巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめます。
3
ラ・クックグランに②を並べ加熱します。
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