米を研ぎザルで水気を切ります。炊飯鍋に米を入れ酒・醤油・2合分の水を加えます。

とうもろこしは皮とひげをとり、手でほぐします。

炊飯鍋にほぐしたとうもろこしと芯を加えて、炊飯鍋をコンロにセットし炊込みモードボタンを押します。

メロディーが鳴ったら、バターを加えて混ぜ合わせ、器に盛ります。