牛もも薄切り | 200g | |
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小麦粉 | 大さじ1/2 | |
塩・こしょう | 各少々 | |
玉ねぎ(薄切り) | 1/2 個分 | |
マッシュルーム(薄切り) | 5個 | |
A サワークリーム | 200g | |
牛乳 | 200g | |
トマトピューレ | 50g | |
バター | 25g | |
塩 | 小さじ1/2 | |
ご飯 | お茶碗4 杯分 |
牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう、小麦粉を振っておきます。
ラ・クックグランポットに玉ねぎ、マッシュルーム、1の順に入れ、合わせたAを加えて、ふたをしてグリルで約15分加熱します。(点火操作から15秒以内にタイマーを設定してください)
加熱後、そのままグリルの中で約15分余熱でおきます。
器にご飯を盛り、3をかけていただきます。