蒸し鶏

材料 (4人分)
鶏もも肉 1 枚(300g)
ねぎ(青い部分、5 ㎝の長さに切る) 1 本分
しょうが(皮つき薄切り) 3枚分
昆布 5c m四方1 枚
50ml
100ml
白髪ねぎ 適量
からし醤油 適量
作り方

①ラ・クックグランポットに同梱の網を入れて水を加えます。

②①の網の上に鶏もも肉を乗せて、ねぎ、しょうが、昆布をのせて、酒をふりかけます。

③ふたをしてグリルで約15分加熱します。(点火操作から15秒以内にタイマーを設定してください)
④加熱後、そのままグリルの中で約10分余熱でおきます。
⑤食べやすい大きさに切り分けて、白髪ねぎとからし醤油を添えます。
加熱時間:約15分+余熱約10分
火加減:上火/強 下火/強

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