加熱時間
約10分
火加減
上火/強 下火/強

燻製でできる簡単ごちそう。

材料 (1人分)

ステーキ肉 1枚(厚さ1cm)170g
塩・粗挽きこしょう  各少々
燻製チップ 15g
ポン酢  お好みで

作り方

1

ステーキ肉は常温に戻し、塩・こしょうをします。

2

グランポットに燻製チップを入れてアミをのせて、その上に①をのせてふたをして、グリルの強火で約10分加熱します。

3

加熱後、食べやすい大きさに切り、お好みでポン酢をつけていただきます。

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