①玉ねぎは耐熱皿にのせ、ふわっとかけて電子レンジで1分加熱し、冷まします。

②合挽き肉に①とAを加えてよく混ぜ合わせ、12等分に分け、うずらの卵を包みます。

③ラ・クックグランにシートを敷き、②を並べて加熱します。

④ケチャップを付けて頂きます。