丸ごとカマンベールのアヒージョ

加熱時間
約8分
火加減
上火/強  下火/強

使用調理器具

ラ・クックグラン

材料 (2~3人分)

カマンベールチーズ 1個
えび 6尾
マッシュルーム 6個
ミニトマト 6個
ブロッコリー 50g
にんにく(スライス) 1片
A オリーブオイル 大さじ6
  アンチョビ 2枚
  塩 少々
  こしょう 少々
  唐辛子 1本
ブラックペッパー 少々
バケット 適量

作り方

1

カマンベールチーズは放射線状に6等分に切ります。

2

エビは尻尾を残して殻を剥きます。
マッシュルームは半分に切り、ブロッコリーは小房に分けます。

3

ラ・クックグランにシートを敷き、1と2、にんにくを入れ、合わせたAを加えて加熱します。

4

加熱後、ブラックペッパーをふります。
お好みでバケットと一緒にお召し上がりください。

関連レシピ

魚介