キーワード お餅 煮もの機能 煮物
お正月にぴったりの名古屋風お雑煮です。
もち菜(小松菜)は4㎝の長さに切り、鶏肉は小口切りに切ります。
鍋にだし汁とAを加えてコンロで火にかけます。
沸騰したら鶏肉を入れ、火が通ったら角餅を入れて中火で約4分タイマーをかけます。
③にもち菜を加えて、一煮立ちさせます。